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澎湖湾啊澎湖湾
         2016-07-04来源:汽车生活

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澎湖本岛与中屯、白沙、西屿三岛相互衔接,在海上划出一道近似半圆的弧线,远望如一双揽海入怀的长臂。纵然臂弯之外惊涛拍岸,白浪滔天,港湾里的海水往往平静如湖,于是人们就把这个地方称为平湖。据说,“澎湖”之名就是由“平湖”蜕化而来的。在闽南语里,“平”与“澎”同音。
  
  从波峰浪谷里穿出的船只,喜欢到这里歇息。波平浪静的地方,那是渔人们最美的梦境。很多很多的渔人都爱上这片海上的湖泊,就如玩累了的小孩,奔向母亲的臂弯。渔人们觉得要在附近的岸上安家了,于是从海边搬来咾咕石,一座座民居建起来了。住进去的渔人慢慢发现,他们房子是那样善解人意,天热的时候,屋里是凉的,天冷的时候,屋里是暖的。原来,疙疙瘩瘩的咾咕石吸热慢、散热快,是上苍赐给渔人的绝好建材。尽管今天岛上的很多居民都住上洋楼,但那些遗存下来的咾咕石房子,依然带着岁月的温情,挑撩着游人的悠长思绪。
  
  喜欢到这里的还有天上的星月。也许是湾外的海水起伏太大,星月也不愿被动荡的海浪搓揉得不成面目,都赶到这片平湖里纳凉、洗澡。晚饭后,坐在门前看湾里的星月,星似黄花鲜嫩,月如柳叶多情。低头赏月,比举头望月更有诗情。而且,夜间出门,你还经常会踩到月亮。这里有许多沙滩,那沙子其实是细细的贝壳碎末。风与浪究竟是怎么把贝壳磨成沙一般的粒颗,我不清楚,反正,这样的沙滩会在月光下闪烁出圆润的光泽,如一弯弯柔月在海边躺着。不知是谁动了诗情,把它们称为“月亮沙滩”。不时有一对两对年轻男女的身影,就从月亮沙滩上轻轻划过。那是村子里的少男少女,还是来此寻觅浪漫的远客?不知。已经醉去的“月亮”上,他们的脚印很美丽。远处的涛声隐隐飘来,就如从他们心中涌出的缠绵情话。
  
  “外婆的澎湖湾”传唱了好多年,就是不知道为什么是“外婆”的。有人告诉我,这里的女人嫁到台湾或且更远的地方生儿育女之后,喜欢带着孩子回娘家。城里的小孩有多少机会能见到这么美的地方?回到城里之后,他们发现用什么词都无法概括这个海湾的美丽与温馨,干脆称它为“外婆的澎湖湾”,既亲切又妥贴。确实,阳光,沙滩,海浪,仙人掌,全都魅力四射。而且,澎湖湾的潮差高达三米,有几个岛屿在退潮的时候可以步行而过。那一回,我们就从退潮的海底走进对面的一个岛屿,在那里玩了四五十分钟才走回去。小岛名为赤屿,上面的岩壁比丹霞还红。曾经的火山喷发与至今还在进行的海蚀运动,让这里的地貌奇趣横生,连躲在小湾里的鹅卵石也格外浑朴可爱。单是礁石丛中那些憨态可掬的螃蟹,就可以让你乐半天。
  
  到澎湖当然要品尝海鱼。湾外的那片海域,险流与黑潮交汇,食料丰富,波浪鲜活。从那里“游”上来的海鱼,肉质细密,带甜少腥。街上的鱼馆多的是,厨师好坏无所谓,那么多天然好鱼,烧熟了便是佳肴,要找就找家临海的,多一些海湾情调。有些餐馆还真会来情调,餐桌的桌面被划出几个格子,格子里铺上各种各样的海沙与碎贝,上面再镶上玻璃。海鲜还没有上桌,那一桌桌海色,就先勾住你的心。来了,海鲡,海鳗,小管,石斑,螃蟹,鲍鱼,都是真正生猛货色。来一点花生也不错,岛上那些沙质土壤,最会长好吃的花生了。居然还上了青菜,那是一盘八角瓜,也是鲜嫩鲜嫩的。开头我以为那该是从岛外运进来的,一了解,这青菜也是自产的。不过据说在这里种蔬菜颇为不易,菜园四周要用咾咕石砌墙,以阻挡风的骚扰。由于空气里盐分浓,每天早晨,人们要从井里打出清水,把昨夜落在菜叶上的“盐卤”冲去。有人指着窗外那一大片如浪起伏的银合欢树告诉我,那些树木最初栽种的时候,周围要用一圈细网护着,以减少咸气的侵袭,当地人戏称“给树木穿衣”。三五年后,树木才可以脱掉“衣服”。
  
  不是所有的东西都源自天赐,天生丽质的澎湖也会经常耍脾气。在男人经常出海的岁月里,耕作、织网、操持家务的活,就常常落在女人的身上。澎湖岛的每一位外婆,脸上都刻满岁月的沧桑。也正是长年累月的艰苦打磨,铸就了她们刚强、柔韧、温厚、包容的品性。外婆,母亲的母亲,那是双倍的温柔,那是更加厚重的爱,那是更有内蕴的美。突然觉得,突起于茫茫海波上的澎湖湾,就如岛上那些美丽的外婆,用长长的柔臂围护起安宁与甜蜜。外婆般的澎湖湾,澎湖湾般的外婆,在我的眼前交叠出一幅风情独具的美妙图景。
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